Suutäis magusat...

Keskmisel pojal on 24 juuli sünnipäev, 10 aastaseks sai see mees nüüd. Külas käisid paar klassivenda , sugulased ja peretuttavad. Ilmaga suhteliselt vedas , polnud vihma ega ka hirmus palavust. Kui ma teiste poiste  tordid  tellisin siis sel korral otsustasin et teen koogid ise, ühte neist olen ju tegelikult varem teinud ka ja kuna marjad ju hetkel  aias ja metsas ka täiesti olemas siis selle üle pikalt ei mõelnud.
Ühe koogi retsept on  07.2005 Pereköögist pärit . Panen siia retsepti ka , kel soovi saab järgi teha .

Põhi: 2 muna, 0,5dl suhkrut, 0,5dl dl nisujahu, 0,5 dl kartulijahu, 1 tl küpsetuspulbrit

Täidis: 200g maitsestamata toorjuustu, 5dl mustikajogurtit (mina kasutasin  Farmi oma topsi sees),
           2dl mustikaid, 0,5dl suhkrut 1sl vanillisuhkrut 7tl želatiini, 1dl marjamahla,  2dl vahustatavat   
           vanillikastet või vahukoort.
Kate: 3-5 dl mustikaid , 2 dl lahjendatud marjamahla, 1dl tarretisesuhkrut

Sega omavahel nisu-ja kartulijahu. Vahusta munad suhkruga, sõelu hulka  jahud ning sega ühtalseks tainaks.  Vala segu võiga määritud 24 cm läbimõõduga lahtikäivasse koogivormi ja küpseta 200C juures 10 min. Kummuta põhi  küpsetuspaberile ja jäta jahtuma. Lõika küpsetuspaberist vormi põhja suurune ketas ning  pane vormi, tõsta jahtunud koogipõhi selle peale. Vahusta toasoe toorjuust suhkruga, sega juurde  jogurt ja mustikad. Leota želatiin mahlas ja sulata tasasel tulel, ise pidevalt segades. Jahuta mõni minut ning  vala peene nirena  täidise hulka, koguaeg segades. Vahusta koor ja sega ka see ettevaatlikult täidise hulka, kalla vormi. Lase vähemalt 4 tundi  külmkapis seista.Raputa mustikad tardunud koogipõhjale. Kuumuta mahl potis, lisa tarretisesuhkur ja sulata pidevalt segades, jahuta  mõniminut ja tõsta kate lusikaga mustikate peale, hoia serveerimiseni külmas.

 Selle koogi retsept pärineb siit lehelt.

Veel võistlustest ning värsketest aiasaadustest

Peale  poiste Summer Cupi  läks Markus  Soomes Vaasas  toimuvatele jalgpalli võistlustele, sealt tulid Pärnu Vapruse 2001 poisid tagasi  hõbe medalitega. Kestis see neil 3.07-7.07 nii, et 7ndal siis läksime ise ka väiksele tripile abikaasa juurde Soome. Võtsimegi  Markuse  siis 7nda õhtul Helsingi sadamast üle. Igatahes oli see väga hea trenn  ja kogemus poistele.Paar pilti ka siis võistlustelt.

Nagu juba mainitud käisime  ka ise väiksel tripil  Soomes  aga väga tagasihoidlikult ses suhtes, et ega väga kusagil eriti ei käinud , vaid veidi šhoppingul Idäkeskuses. Tagasi  jõudsime 12.07 öösel 01st. Küll oli hea koju tagasi jõuda, isegi lapsed hindasid seda väga-väga, eriti Markus kes oli  juba 1,5 nädalat kodust eemal olnud.
Jõudsime just õigel ajal koju ,sest just  siis olid  esimesed vaarikad juba valmis saanud ning saingi esimese korje  ka kohe teha, kurgid olid meil  valmis juba nädal varem ehk  u 5-6.07.  Kirjutan seda  siin selleks, et järgmisel aastal on  hea vaadata  ja niii endale kui abikaasale  meeldetuletada mis millalgi valis oli :D.  Panen siia mõned pildid mis meil aias praegu on:

Mõned kaunid õied mis hetkel õitsemas, see minu üks lemmiklill päevaliilia ning järgmisel pildil täidisõieline Härjasilm, sorti praegu  ei mäleta kahjuks.

 

Päevalilled hakkasid  õitsema, ei näe küll välja nagu klassikalised päevalilled aga siiski need on päevalilled, kuid madalamat sorti ning veidi  erineva õiega kui nad tavaliselt on .

  Õunad 'Suislepp'a küljes

Gladioolidel on juba mõõgad väljas, varsti-varsti on näha õieilu. Järgmisel pildil on näha astriõie nuppu, millel juba võib aimata värvust - sügis pole vist enam kaugel.

Mustsõstrad on praegu väga magusad, kohe-kohe tuleb nad ära  korjata aga praegu on  igapäevane see peatus   nende põõsaste juures. Ka vaarikad on valmis ning korjame neid täie hooga igapäev.

Mesilane oma 'tööretkel' .